Bezpieczny wybór, gotowanie i konserwowanie owoców morza na te Święta Bożego Narodzenia

Desery

Zbliżają się Święta Bożego Narodzenia, żeby już o tym nie mówić zapukaj do naszych drzwi, a przy naszych stołach jednym z bohaterów będzie skorupiak.

Problem w tym, że w tej chwili, ze względu na duże zużycie tego produktu, wielu z nas jest zmuszonych do kupowania go na długo przed konsumpcją, z drugiej strony sklepy mają więcej problemów z towarem, ... no cóż, wszystko co implikuje zawsze świąteczne szaleństwo.

Do tego trzeba dodać, że jest to produkt z wysokie zagrożenie dla zdrowiaponieważ łatwo się psuje i zanieczyszcza, dlatego dzisiaj podamy wam serię wskazówki dla jedz bezpiecznie owoce morza w tych terminach.

Jeśli nie zamierzamy go od razu spożyć, lepiej kupić go w innych preparatach, które dają nam większe bezpieczeństwo: już ugotowane, zamrożone lub zapakowane, a jeśli zdobędziemy je żywe, to musimy zachować je do spożycia.

Aby zachować żywe owoce morza, musimy je przechowywać w umiarkowanych warunkach chłodniczych, gotowane w temperaturze chłodniczej, aw przypadku, gdy kupujemy je w stanie zamrożonym, musimy zawsze dbać o zachowanie łańcucha chłodniczego.

Pamiętaj, że trzeba też przyjrzeć się etykiecie, zwłaszcza w przypadku mięczaków, gdzie przed sprzedażą należy je poddać oczyszczeniu.

We wszystkich przypadkach należy wziąć pod uwagę warunki przechowywania, daty przydatności do spożycia i opakowanie oraz sposób spożycia.

W momencie zakupu mięczaki Należy również upewnić się, że zawory są zamknięte lub że reagują na obsługę poprzez zamknięcie i po ugotowaniu muszą zostać otwarte, jeśli nie, musimy je usunąć i nie próbować ich otwierać.

Po zakupie skorupiak Musimy zachować szczególną ostrożność konserwując ją w domu, unikając umieszczania jej w miejscach, w których może dostać się do niej zanieczyszczenie innymi produktami, zawsze starannie przechowuj ją w lodówce i zachowaj szczególną ostrożność podczas czyszczenia.

Więcej informacji | Consumer En Directo al Paladar | Larusa z ryb i skorupiaków Bezpośrednio na podniebienie | Gotowanie ryb i owoców morza z thermomixem Bezpośrednio do Paladar | Wszystkie nasze wiadomości na temat bezpieczeństwa żywności

Podziel się Bezpiecznym wyborem, gotowaniem i konserwowaniem owoców morza na te Święta Bożego Narodzenia

  • Facebook
  • Świergot
  • Flipboard
  • E-mail
Tematy
  • Składniki i żywność
  • skorupiak
  • higiena
  • Bezpieczeństwo żywności
  • ochrona

Dzielić

  • Facebook
  • Świergot
  • Flipboard
  • E-mail
Tagi:  Recepty Desery Wybór 

Ciekawe Artykuły

add